Parhaat ravintolat Alicantessa
Tämä lista ravintoloista Alicantessa, joissa voit syödä, auttaa sinua tutustumaan paikalliseen keittiöön samalla kun tutkit kaupunkia ja nautit siitä täysin rinnoin, tehden pysähdyksiä lounaalle ja illalliselle joissakin Alicanten suosituimmista ravintoloista.
Perinteisillä ja herkullisilla ruokalajeilla, kuten arroz a banda, joka on yksi maakunnan tyypillisimmistä riisiruokalajeista; pericana, joka on eräänlainen kastike, joka valmistetaan turskasta, ñorasta, valkosipulista ja öljystä (yleensä levitetään paahtoleivälle); borreta alicantina, pataruoka perunoilla, desalysoidulla turskalla, ñoralla ja vihanneksilla; tai mojama de atún, joka on suolattu valmistus, jossa etukäteen suolatut tonnikalafileet kuivataan. Vakuutamme, että Alicanten keittiö on miellyttävä yllätys, ja matkasi jälkeen ajattelet vain paluuta tutustuaksesi ja maistamaan sitä vielä paremmin.
Huomaa, että tämä lista Alicanten ravintoloista sisältää vain valikoiman kymmenestä, joten kuten aina tällaisissa listoissa, se ei sisällä kaikkia, mutta jokainen siinä on varmasti ansainnut paikkansa. Olemme kuitenkin yrittäneet tehdä tästä valikoiman kaupungin uskomattomasta gastronomiasta, tarjoten vertaansa vailla olevaa vastinetta rahalle ja sopien kaikkiin budjetteihin, jotta jokainen matkailija voi hyödyntää näitä suosituksia.
Vierailumme kaupungissa perusteella—josta olemme kirjoittaneet muissa artikkeleissa, mukaan lukien tämä postaus Alicanten välttämättömistä nähtävyyksistä Alicantessa—esittelemme tämän kymmenen erittäin hyvän ravintolan valikoiman, joissa voit syödä Alicantessa, vertaansa vailla olevalla hintalaatusuhteella.
Nou Manolin
📍 Calle Villegas, 3 | 📞 965 20 03 68 | 💰 Keskimääräinen hinta: 70 €
Klassikko vuodesta 1971, Nou Manolin pysyy yhtenä parhaista paikoista syödä Alicantessa. Heidän legendaarinen baarinsa tarjoaa ruokia, kuten venäläinen salaatti, kroketit, tuoreviipaloitu iberialainen kinkku, suolattuja kalaruokia, Santa Polasta paistettua kalaa, mereneläviä ja riisiruokia. Baarikokemus on vilkas ja autenttinen, huolehtiva ja ammattitaitoinen palvelu. Yläkerran ruokasali tarjoaa muodollisemman ilmapiirin, hienostuneita ruokia ja erinomaisen viinikellarin.
Open
📍 C/ Manuel Antón, 12 | 📞 966 35 95 91 | 💰 Keskimääräinen hinta: 50 €
Open tunnetaan rehellisestä ja luovasta lähestymistavastaan gastronomiaan. Lähellä keskusta-ajan markkinoita Javier Prados ja Alberto Calleiros uudistavat jokaista ainesosaa. Kokeile heidän signature-ruokiaan, kuten punainen tonnikala katalonialainen, iberialainen porsaan voileipä ja rohkea mustekalan-gnocchi guancialella ja burratalla. Tunnelma on ihanteellinen jakamaan annoksia ystävien kanssa tai nauttimaan intiimistä ruokailukokemuksesta baarissa.
Monastrell
📍 Av. del Almte. Julio Guillén Tato, 1 | 📞 965 12 66 40 | 💰 Hinta: 59 € – 119 €
Kauniisti remontoidussa rakennuksessa lähellä satamaa María José San Román johtaa Monastrellia kahdella konseptilla: La Cubierta, rennompi vaihtoehto, ja La Encubierta, joka tarjoaa hienostuneen illalliskokemuksen. Menu perustuu tuoreisiin tuotteisiin hänen Terramón-farmiltaan ja sisältää kermaisia riisiruokia, lampaan pebrellan kanssa ja herkullisen riisijälkiruoan appelsiinilla ja arbequina-öljyllä. Viinilista on kuratoitu sommelier Lorena Ríosin toimesta.
La Ereta
📍 Parque de La Ereta, s/n | 📞 965 14 32 50 | 💰 Keskimääräinen hinta: 95 €
Upeat näkymät Santa Bárbara -linnasta tekevät La Eretasta johtavan ravintolan modernissa Alicanten gastronomiassa. Kokenut Dani Frías yhdistää perinteen ja innovaation ruuissaan, jotka sisältävät tuoretta kalaa, huolellisesti valmistettuja riisiruokia ja sesongin vihanneksia. Se on täydellinen valinta unohtumattomaan gastronomiseen kokemukseen, johon kuuluu huolellinen palvelu ja erinomainen viinilista.
El Portal
📍 Calle Bilbao, 2 | 📞 965 14 32 69 | 💰 Keskimääräinen hinta: 50 €
El Portal tarjoaa elävän, kosmopoliittisen ilmapiirin. Menu, jonka on suunnitellut Sergio Sierra, yhdistää luovia tapaksia ja signature-ruokia, kuten sardiniavoinleipä ja gourmet-riisiruokia. Illalla ravintola muuttuu sosiaaliseksi kohtaamispaikaksi, jossa on hienoa musiikkia ja jännittäviä cocktaileja.
Bar Manero
📍 Médico Manero Mollà, 7 | 📞 965 14 44 44 | 💰 Keskimääräinen hinta: 30 €
Inspiroituneena vanhanahtavasta 1900-luvun siirtomaaliikkeestä Bar Manero yhdistää perinteen ja modernin säväyksen. Kokeile tryffeliomelettia, grillattuja purjoja ja vastustamattoman houkuttelevaa ”torrija” -jälkiruokaa. Heidän eksklusiivinen Dom Perignon -klubi tarjoaa intiimin kokemuksen samppanjan ystäville.
Terre
📍 Paseo Esplanada de España, 11 | 📞 965 29 78 08 | 💰 Keskimääräinen hinta: 35 €
Terre tarjoaa vaikuttavan muotoilun, erityisesti yöllä. Ravintola yhdistää New York -inspiroituneen ilmapiirin kansainväliseen menuun, joka on luotu jaettavaksi. Heidän cocktailejensa on luovia, ja tunnelma on täydellinen rentoihin illallisiin ystävien kanssa.
Enso Sushi
📍 Plaza Gabriel Miró, 2 | 📞 965 21 58 29 | 💰 Keskimääräinen hinta: 50 €
Enso Sushi yhdistää perinteiset japanilaiset tekniikat paikallisten huippulaatuisten ainesosien kanssa. Menu vaihtelee klassisesta sashimista ja nigiristä innovatiivisiin ruokiin, kuten tonnikala tataki ja friteerattu mustekala. Kokemus täydentyy elegantilla ympäristöllä ja ensiluokkaisella palvelulla.
Alba Restaurante
📍 Virgen del Socorro, 68 | 📞 669 13 45 84 | 💰 Keskimääräinen hinta: 35 €
Kokkina Alba Esteve ja sommelier Michel Magoni johtavat tätä ravintolaa, joka yhdistää Välimeren ja italialaiset maut. Kokeilemisen arvoisia ruokia ovat punaiset katkaravut burratalla ja heidän herkullinen porchetta- ja kantabrian anjoviseenileipä. Lämmin ja tervetullut paikka sesongin menulla.
La Taberna del Gourmet
📍 San Fernando, 10 | 📞 965 20 42 33 | 💰 Keskimääräinen hinta: 35 €
La Taberna del Gourmet uudistaa perinteiset tapaksit modernilla otteella. Menu sisältää artesaanijuustoja, pieniä annoksia, tuoreita vihanneksia ja herkullisia riisiruokia. Se on rento ja maukas paikka, joka sopii erinomaisesti epämuodolliseen ja maukkaaseen illalliseen.
Paikallisen keittiön kokeilemisen lisäksi joissakin näistä suositelluista ravintoloista Alicantessa, toinen erittäin erityinen tapa uppoutua paikalliseen elämään ja tutustua paikalliseen gastronomiaan on varata yksi seuraavista kierroksista, jotka ovat mukana Alicanten parhaissa retkissä:
- Tapas-pubit Alicantessa
- Parhaat paellat Alicantessa
- Paella-työpaja
- Gastronominen kierros Alicantessa
- Tapas-kierros Alicantessa
- Viinitilat ja viinikellari-kierros
